Ngày càng nhiều quán cà phê bổ sung kem tươi vào thực đơn như một cách thu hút khách và tăng doanh thu. Để đáp ứng nhu cầu này, máy làm kem tươi cho quán cà phê trở thành thiết bị không thể thiếu, giúp quán chủ động về chất lượng, hương vị và tốc độ phục vụ. Nếu bạn vẫn đang phân vân không biết nên chọn thiết bị nào thì đừng bỏ qua top 5 dòng máy được ưa chuộng nhất hiện nay.
Nhu cầu mua máy làm kem tươi cho quán cà phê hiện nay
Nhu cầu mua máy làm kem tươi cho quán cà phê đang tăng nhanh liên tục, đặc biệt tại TP.HCM, Hà Nội và các thành phố lớn. Nhiều quán tận dụng thời điểm nắng nóng để bổ sung kem tươi vào thực đơn, vừa làm mới trải nghiệm khách hàng, vừa tăng lợi nhuận. Các dòng máy làm kem tươi 3 vòi, công suất 18 – 25 lít/h luôn là các mẫu bán chạy nhất.
Tuy vậy, không ít chủ quán vì muốn tiết kiệm chi phí đã chọn mua máy giá rẻ dưới 20 triệu, dẫn đến chất lượng kem kém, máy nhanh hỏng. Giai đoạn thương hiệu Mixue phát triển rầm rộ, nhiều người đầu tư máy làm kem với kỳ vọng thu lời nhanh, nhưng sau vài tháng đã phải rao bán lại vì không đạt hiệu quả như mong đợi.
Thực tế cho thấy, nếu muốn kinh doanh lâu dài, chủ quán cần đầu tư máy kem có chất lượng tốt, cho thành phẩm ổn định, dễ vận hành và ít tốn chi phí bảo trì.
Đầu tư máy làm kem tươi cho quán cà phê có nên hay không?
Trong bối cảnh ngành F&B cạnh tranh khốc liệt, việc đầu tư máy làm kem tươi cho quán cà phê giúp tạo điểm nhấn, mở rộng thực đơn và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Nhiều người ban đầu sợ tốn kém chi phí nhưng sau khi mua thiết bị hoàn toàn hài lòng với các ưu điểm sau:
Hợp thị hiếu khách hàng
Khách hàng ngày càng ưa chuộng các món lạnh kèm topping như cà phê kem vani, trà sữa kem trứng, hay soda mix kem. Các combo này xuất hiện nhiều tại các chuỗi lớn như The Coffee House, Gong Cha… và được giới trẻ đón nhận nồng nhiệt.
Bổ sung kem tươi vào menu không chỉ giúp giữ chân khách mà còn tăng giá trị đơn hàng trung bình từ 15 – 25%. Bạn sẽ nhanh chóng thu hồi được vốn đầu tư máy làm kem tươi cho quán cà phê nếu nắm bắt được thị hiếu khách hàng.
Máy làm kem tươi cho quán cà phê giá rẻ
Với ngân sách 20 – 30 triệu VNĐ, bạn vẫn có thể mua được chiếc máy làm kem tươi cho quán cà phê chất lượng ổn định. Nhiều dòng máy công suất không quá cao, kích cỡ nhỏ gọn nhỏ gọn nhưng vẫn đáp ứng đủ nhu cầu bán 50 – 100 ly mỗi ngày.
Ưu điểm lớn nhất của máy làm kem tươi cho quán cà phê giá rẻ là không gây áp lực tài chính khi mới khởi nghiệp. Một số dòng còn tích hợp tính năng tiết kiệm điện, vận hành êm và ít hỏng vặt nếu sử dụng đúng cách.
Tính năng đa dạng
Một số máy kem hiện đại của KDP Machinery có tính năng vệ sinh tự động, bảng điều khiển cảm ứng và 3 vòi kem cho ra 2 vị riêng và 1 vị mix. Ngoài ra, máy còn có chế độ giữ lạnh liên tục, giúp kem không bị chảy dù tạm dừng bán trong 30 – 60 phút. Đây là điểm cộng lớn cho các quán có lượng khách không ổn định theo giờ, không tốn thời gian làm nhiều mẻ.
Khả năng làm kem cấp tốc
Vào giờ cao điểm, 1 chiếc máy làm kem tươi cho quán cà phê đủ chất lượng sẽ giúp phục vụ liên tục mà không lo nghẽn đơn. Kem ra đều, mịn và giữ được độ lạnh tốt ngay cả khi phải làm liên tục nhiều mẻ liền.
Nhờ đó, quán có thể phục vụ cùng lúc nhiều khách mà chất lượng kem vẫn đồng nhất, không lo ly sau kém hơn ly trước.
5 máy làm kem tươi cho quán cà phê bán chạy tại Italio
Italio là thương hiệu nổi bật trong lĩnh vực cung cấp máy làm kem chuyên nghiệp, được nhiều quán cà phê, trà sữa và mô hình F&B tin dùng. Bên dưới đây là 5 mẫu máy làm kem tươi cho quán cà phê chính hãng KDP Machinery được khách hàng ưa chuộng nhất tại Italio:
Máy làm kem tươi KDP-28T
KDP-28T là dòng máy làm kem tươi cho quán cà phê nhỏ gọn, phù hợp với các quán cà phê có diện tích giới hạn hoặc lượng khách vừa phải. Máy có 3 vòi tiện lợi, dễ dàng cho ra 2 vị kem riêng biệt và 1 vị mix. Hệ thống làm lạnh nhanh giúp kem ra đều, mịn và giữ được độ lạnh lâu.
Thiết kế thân máy bằng inox sáng bóng, dễ vệ sinh, bảng điều khiển cảm ứng dễ thao tác.
Giá tham khảo: 33.000.000 VNĐ
Máy làm kem tươi cho quán cà phê KDP-36
KDP-36 nổi bật với công suất hoạt động ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ 50 – 70 ly kem mỗi ngày. Máy hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn, rất phù hợp với không gian quán cà phê cần sự yên tĩnh.
Khả năng làm lạnh sâu và đều giúp kem thành phẩm luôn đạt cấu trúc chuẩn, không bị chảy khi trời nóng. KDP-36 được ưa chuộng bởi tính năng dễ vận hành, tiết kiệm điện và độ bền cao qua thời gian sử dụng.
Giá tham khảo: 45.000.000 VNĐ.
Máy làm kem tươi cao cấp KDP-36E
KDP-38E là mẫu máy cao cấp được nhiều quán lớn tin dùng nhờ khả năng vận hành liên tục mà vẫn giữ chất lượng kem ổn định. Với thiết kế hiện đại, máy cho ra kem mịn, xốp, giữ form tốt ngay cả khi phục vụ đông khách.
Một điểm cộng khác là hệ thống làm mát hiệu quả và công nghệ tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành. Đây là lựa chọn phù hợp cho các mô hình có doanh thu cao, cần sản lượng kem lớn mỗi ngày.
Giá tham khảo: 55.000.000 VNĐ.
Máy làm kem tươi KDP-36Y công suất lớn
KDP-36Y là dòng máy làm kem tươi cho quán cà phê công suất cao, dành cho cho các quán phục vụ lượng khách lớn vào giờ cao điểm. Máy có thể cho ra kem liên tục mà không cần chờ làm mẻ mới, giữ được độ ổn định và đồng đều giữa các ly.
Thiết bị này còn có chức năng ủ lạnh giúp bảo quản kem qua đêm, tránh lãng phí nguyên liệu nếu không bán hết trong ngày. Với khả năng vận hành mạnh mẽ, KDP-36Y là cánh tay đắc lực cho các quán có lượng khách ổn định và muốn mở rộng mô hình.
Giá tham khảo: 50.000.000 VNĐ
Máy làm kem tươi cho quán cà phê cao cấp KDP-36T
KDP-36T là dòng máy làm kem tươi cho quán cà phê được đánh giá cao về thiết kế tinh tế và khả năng tối ưu không gian. Dù công suất lớn, máy vẫn giữ được kiểu dáng nhỏ gọn, dễ bố trí trong mọi mô hình quán cà phê từ vừa đến lớn.
Điểm nổi bật của KDP-36T là khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, giúp kem luôn đạt kết cấu đồng đều và vị kem đậm đà. Máy cũng tích hợp chế độ làm sạch tự động, giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh mỗi ngày.
Giá tham khảo: 42.000.000 VNĐ.
Kinh nghiệm chọn mua máy làm kem tươi cho quán cà phê
Đầu tư một chiếc máy làm kem tươi cho quán cà phê phù hợp giúp tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Dưới đây là những kinh nghiệm thực tế mà chủ tiệm lâu năm thường chia sẻ:
- Xác định nhu cầu phục vụ: Ước lượng lượng khách mỗi ngày để chọn máy có công suất phù hợp, tránh tình trạng máy quá tải hoặc lãng phí.
- Chọn loại kem muốn bán: Tùy thuộc vào việc bạn kinh doanh kem mềm, kem tươi hay kem trái cây, hãy chọn máy chuyên dụng phù hợp để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Ưu tiên độ bền và ổn định: Nên chọn máy từ thương hiệu uy tín, ít hư hỏng, dễ bảo trì, giúp vận hành lâu dài mà không gián đoạn kinh doanh.
- Xem xét không gian đặt máy: Chọn máy gọn gàng, dễ thao tác và thuận tiện vệ sinh, phù hợp với quầy pha chế của quán.
- Cân nhắc ngân sách: Chọn máy vừa tầm đầu tư nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và chế độ bảo hành rõ ràng.
Ngoài ra, nếu bạn muốn làm kem tại nhà, bạn cũng có thể tham khảo máy làm kem tươi gia đình – tiện lợi, nhỏ gọn, dễ sử dụng cho nhu cầu cá nhân.
Mua máy làm kem tươi cho quán cà phê chính hãng tại Italio
Italio là đơn vị phân phối chính hãng máy làm kem tươi KDP Machinery, nổi bật với công nghệ chuẩn châu Âu, dịch vụ hậu mãi tận tâm và khả năng tư vấn sát thực tế cho từng mô hình kinh doanh quán cà phê.
Máy không chỉ có ngoại hình hiện đại, mà còn nổi bật nhờ độ bền cao, vận hành ổn định và khả năng cho ra kem mịn đồng đều suốt cả ngày. Đây là lựa chọn được nhiều chủ quán tin dùng tại TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai…
- Công nghệ làm lạnh từ Ý, cho kem mịn, đồng đều và giữ lạnh tốt.
- Máy hoạt động bền bỉ, phù hợp với khung giờ cao điểm tại quán.
- Bảo hành chính hãng 12 – 26 tháng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.
- Nhân viên Italio khảo sát mô hình quán và tư vấn công suất phù hợp.
- Đặt hàng online, giao tận nơi trên toàn quốc chỉ trong 1 – 2 ngày.
Nếu bạn cần tư vấn thêm về model, demo máy làm kem tươi cho quán cà phê trực tiếp, đề xuất gói combo thiết bị pha chế, làm kem, đào tạo nhân viên… Đừng ngần ngại liên hệ với Italio thông qua số: 028.730.67888 (nhấn phím 1), sẽ có nhân viên trả lời 24/7.
